Cómo diseñar un juego de cocina en la casa. Ergonomía adecuada de la cocina: el proyecto con la disposición de los muebles. Galería de fotos - cómo planificar un espacio de cocina.

  1. Elige el tipo de cocina
  2. Trabajar con el proveedor del gabinete.
  3. Diseño de una pequeña cocina.
  4. Empezar a trabajar en el diseño de cocinas.
  5. Diferentes configuraciones de diseño de cocina de restaurante.

Para planificar la cocina, algunos invitan a profesionales del diseño. Pero es posible hacerlo usted mismo. En primer lugar, recuerde que el diseño de la cocina debe ser funcional. Pero, por supuesto, interesante. Así que averigüemos cómo planificar adecuadamente la cocina.

Los diseñadores distinguen entre seis opciones para la planificación de la cocina:

Planear una cocina es todo un reto debido a los muchos factores diferentes que deben tenerse en cuenta. Esta es también un área en la que se requiere un presupuesto estricto, ya que una parte importante del costo de la cocina recae no solo en los gabinetes, sino también en el tiempo y el costo de la instalación. También dependerá de cuánto quieras hacer tú mismo.

Electrodomésticos Decida qué electrodomésticos tendrá en la cocina. La mayoría de la cocina de cocina está asociada con una estufa, fregadero y refrigerador. Como regla general, el diseño triangular de los tres elementos principales se considera ideal: el acceso es simple y hay un lugar para preparar o almacenar cerca de cada área.

  • lineal
  • dos lineas
  • En forma de l
  • En forma de U
  • peninsular
  • insular

Considere cada una de estas opciones.

Si los muebles de la cocina están ubicados a lo largo de una de las paredes, entonces se trata de un diseño lineal. Utilice este diseño para cocinas más pequeñas, o en aquellas cocinas que se combinan con el comedor.

Elige el tipo de cocina

Es mejor no colocar el refrigerador cerca de la estufa, ya que el refrigerador tendrá que funcionar más debido al aire caliente que la rodea cuando la estufa está funcionando. Si necesita una isla en su diseño, es mejor si no bloquea su ruta entre el fregadero, el refrigerador y la estufa. La energía eléctrica para la isla puede funcionar debajo del piso, especialmente si todavía está instalando un piso nuevo. Muchas personas usan un espacio insular adicional para contener una estufa.

Almacenamiento Piense en lo que le gustaría almacenar en la cocina y cómo usa su cocina. Las salas de almacenamiento y los armarios que se extienden hasta el techo son excelentes maneras de aumentar el almacenamiento en la cocina. Los fabricantes de gabinetes de cocina también ofrecen una amplia gama de opciones de almacenamiento, desde pizarras perezosas hasta botes de basura integrados.

El diseño de dos líneas es adecuado para cocinas largas y estrechas. Sin embargo, recuerde que con esta opción la distancia entre los gabinetes debe ser mayor a 1.2 metros. Si esta distancia es menor, será un inconveniente para usted que abra las puertas de los gabinetes a ambos lados de la cocina: se interferirán entre sí. Es mejor colocar un fregadero y una estufa en un lado de la cocina y un refrigerador en el otro.

Encimeras Las encimeras son esenciales para cocinar y colocar electrodomésticos, como tostadoras, licuadoras, cafeteras y hornos de microondas independientes. Por ejemplo, las encimeras también pueden proporcionar un lugar para comer en forma de barra de desayuno. La parte inferior se puede dejar abierta o los gabinetes de la península se pueden instalar desde abajo. En este último, una gran parte de la mesa proporciona un gran alero.

En cocinas pequeñas, el tamaño y la forma de la habitación a menudo dictan el diseño. En habitaciones más grandes hay más oportunidades para ver. La mayoría de las cocinas son una opción en uno de estos ejemplos. Los diseños típicos se muestran a continuación con "triángulos de trabajo" que indican la posible ubicación de los dispositivos. En cocina grande Esto puede permitir espacio para comer en la cocina.

El diseño de cocina más utilizado es en forma de L Este diseño encaja perfectamente en una cocina grande y una pequeña. Con esta disposición de muebles, puede colocar convenientemente el área de comedor.

El diseño en forma de U será ideal para aquellas amas de casa que pasan mucho tiempo en la cocina. Después de todo, los electrodomésticos y los muebles con esta opción están ubicados a lo largo de tres lados de la cocina, y hay mucho espacio para almacenar diversos utensilios de cocina.

Este diseño proporciona un amplio espacio de almacenamiento y, por lo tanto, es ideal para una vida familiar animada. En una cocina pequeña, este diseño proporciona la capacidad máxima y la capacidad del dispositivo, pero el espacio de pie es limitado.

Es mejor mantener el refrigerador cerca de la puerta. En el plano de la cocina, hay aberturas directas de gabinetes en paredes opuestas en una cocina estrecha. El diseño de la isla se usa generalmente en cocinas grandes o como elemento estructural en los pequeños. Cuando se instalan dispositivos en la isla, no se aplica la teoría del "triángulo de trabajo". Las utilidades de enrutamiento pueden ser complicadas con este diseño de diseño.

En la cocina peninsular hay una superficie de trabajo adicional o un fregadero con una estufa, y algunas veces solo una barra de bar conectada a los muebles principales.

Trabajar con el proveedor del gabinete.

Cuando tenga algunas ideas sobre qué diseño y estilo está buscando, el siguiente paso es hablar con su proveedor de armarios. Hacer mediciones precisas de la habitación. Incluya los nichos existentes, la altura y el ancho de la habitación, así como la altura y el ancho de las ventanas y los umbrales de las ventanas. Su proveedor puede crear un diseño de computadora para darle una idea de cómo se verá su cocina.

Algunos fabricantes tienen gabinetes en stock, pero con otros, los pedidos pueden demorar semanas o incluso meses. Recuerda esto en tu planificación general. Coordinar la entrega de materiales es fundamental para el buen funcionamiento del proyecto, así que planifique con anticipación y confirme el tiempo de entrega.

Durante mucho tiempo ha sido tan habitual que la cocina es el hogar, el alma de la casa, por lo que es tan importante planificarla correctamente. Su interior debe ser equilibrado y armonioso. Aquí la familia se reúne para comer y charlar. Aquí la anfitriona pasa mucho tiempo preparando la comida. Es por eso que la cocina debe ser cómoda y bien diseñada, ergonómicamente diseñada.

Los armarios normales y semi-estándar se construyen de acuerdo con los estándares de la industria. Si compra gabinetes de repuesto, use lo siguiente como guía para planificar su cocina. Las dimensiones están diseñadas en base a una altura de techo de 8 pies. Siempre consulte con el fabricante para las dimensiones.

La compra de gabinetes de cocina ofrece muchas opciones. Los materiales, acabados, perfiles de puertas, configuraciones, accesorios y herrajes para puertas son solo el comienzo. Antes de que sueñes con tu cocina perfecta , deberá decidir el presupuesto y si instalará los gabinetes. La mayoría de las tiendas minoristas y de reparación ofrecen la instalación de escritorio por parte del personal o referencias a instaladores independientes. Si decide contratar a alguien para trabajar, siempre pida una referencia.

El diseño interior debe comenzar con la definición, para lo que, de hecho, servirá esta sala. ¿Será este un lugar para reuniones frecuentes con amigos tomando una copa de vino o se convertirá en un laboratorio para la producción de obras maestras culinarias? ¿Cuántas personas estarán en la mesa grande al mismo tiempo, con qué frecuencia necesitarás cocinar algo? Dependiendo de las respuestas a estas preguntas, debe comenzar a planificar el interior de la cocina y elegir los electrodomésticos.

Si planea diseñar una cocina para satisfacer sus necesidades de por vida, puede considerar la incorporación de las funciones disponibles. Las consideraciones más importantes son que las puertas son lo suficientemente anchas para las sillas de ruedas que están disponibles para la oficina y el mostrador, y que hay suficiente espacio para moverse por la cocina. Los accesorios incluyen usuarios de desechos de arranque cerca de la parte delantera del fregadero, iluminación del sensor de movimiento y manijas de las puertas de palanca.

Esta cocina en tonos blanco y crema fue diseñada con fácil acceso. Los diseños proporcionan características tales como puertas que son lo suficientemente anchas para sillas de ruedas, la disponibilidad del gabinete y el soporte, y que hay suficiente espacio para moverse por la cocina.



Se estima que el dueño de la casa, el 60% del tiempo que pasa en la cocina, trabaja en el fregadero. El siguiente punto es la estufa, luego el refrigerador. Y la distancia recorrida por una mujer en el proceso de cocinar no se calcula en metros, sino en kilómetros.


La cocina es el centro de su hogar y, a menudo, este es el lugar donde pasa más tiempo
La cocina es el centro de su hogar y, a menudo, este es el lugar donde pasa más tiempo. Por lo tanto, es importante que su cocina funcione bien y que sea una sala agradable para pasar el tiempo libre. Hay muchos consejos para planificar la cocina, pero ¿cómo sabe qué funcionará en nuestra propia cocina? Una de las mejores formas de entender esto es con el diseñador de cocinas en línea.

Cree planos de planta, visualice diferentes diseños de vestuario y encuentre opciones de acabado y montaje. Las funciones integradas para compartir le facilitan compartir y compartir el diseño de su cocina con familiares y amigos, así como con cualquier profesional o contratista de cocina que pueda necesitar.

A principios del siglo pasado, se derivó la regla del "triángulo dorado": esta es la fórmula para la ubicación ideal de los puntos de cocina más importantes. No debe reinventar la rueda, ya que simplemente puede aplicar esta regla en su metros cuadrados . Lo mejor es la distancia de 1.2 a 2.7 m entre los vértices del "triángulo dorado".

Diseño de una pequeña cocina.

Comenzar es fácil: aquí está cómo. Empieza a planear tu cocina. Comience la planificación de la cocina con un plano de planta. Puede comenzar a dibujar un plano de la cocina desde cero o elegir una forma de habitación básica para comenzar. Pinta tus paredes, ajusta el tamaño de la habitación y agrega luces y una cubierta con herramientas de pintura simples de arrastrar y soltar. En este video aprenderás cómo dibujar un plano de planta baja. Junta de planificación de cocina. Es posible que desee crear dos pisos de la cocina: una de las cocinas existentes y uno de sus nuevos diseños de cocinas.

La construcción del interior de estos parámetros ayudará a minimizar la actividad física y optimizar el proceso de cocción.

La construcción del interior de estos parámetros ayudará a minimizar la actividad física y optimizar el proceso de cocción



Le ahorrará tiempo y dinero al planificar una cocina. Una vez que tenga un plan de cocina, puede agregar acabados al piso, las paredes y el techo. Este video le mostrará cómo pintar y decorar paredes en el diseño de su cocina. Si desea agregar un acabado solo a ciertas paredes, por ejemplo, detrás de una losa, puede dibujar una pared. Comience por agregar gabinetes básicos a su plan de cocina. A continuación, agregue sus gabinetes de pared. Los armarios corren hacia la pared y entre sí. Las dimensiones del gabinete se ajustan de acuerdo con las medidas exactas de la ubicación deseada.

Una gran cantidad de opciones muebles de cocina y diversos aparatos y accesorios pueden confundir incluso a la anfitriona más práctica. Quiero comprar todo a la vez. Pero no debe apresurarse: considere cuidadosamente la carga funcional de cada elemento, considérelo desde el punto de vista de la comodidad y la estética.


Este video le mostrará cómo trabajar y elegir elementos para el diseño de su cocina. Cuando sus gabinetes estén en su lugar, puede cambiar el material o el color para gabinetes de cocina y mostradores utilizando la función Reemplazar materiales. Probar varias opciones y compara como vas.

Elija electrodomésticos de cocina, lámparas y muebles. Ahora agregue electrodomésticos, muebles y accesorios a la cocina. Probar diferentes estilos mesas de comedor , sillas, taburetes, estanterías, aparador y mucho más para darle a su diseño de cocina un aspecto individual. Y no te olvides de la iluminación. Hay una herramienta de cámara incorporada que puede usar para tomar fotografías del diseño de su cocina y ver cualquier parte de su cocina como si realmente estuviera allí. Esto es muy útil a la hora de planificar una cocina.

Esto es muy útil a la hora de planificar una cocina

El orden en la cocina - la base del confort. Mantener los artículos del hogar en perfecto orden no es tan difícil. Basta con definir un lugar específico para cada elemento y seguir estrictamente la regla: colocarlo allí inmediatamente después de su uso. Hay muchas opciones para el almacenamiento compacto de utensilios y accesorios: armarios, estantes, estantes abiertos, varios organizadores.

Empezar a trabajar en el diseño de cocinas.

Puede ajustar la altura y la apertura de la cámara para obtener una vista de gran angular de su cocina o hacer zoom para ver los detalles del primer plano. Guarde sus imágenes favoritas en la galería de imágenes para comparar diferentes opciones de diseño de cocinas y encuentre las que mejor se adapten a su cocina. Comience hoy mismo el diseño de su cocina con este planificador de cocina en línea fácil de usar.

Para obtener más ideas, consejos e inspiración en la cocina, echa un vistazo a las publicaciones recomendadas a continuación. Frankie Elmqvist es un arquitecto de interiores y nuestro principal especialista en diseño. Ella trabaja en todo el mundo para algunas de las mejores firmas de diseño del mundo, y ahora te trae su experiencia.

Ella trabaja en todo el mundo para algunas de las mejores firmas de diseño del mundo, y ahora te trae su experiencia



¿Qué necesita saber para elegir el diseño de cocina más eficaz de acuerdo con las necesidades de su restaurante? Equipo para una cocina comercial que cumple con todos los estándares. Pero si aprovechas sus deseos, estarán más satisfechos.

Déles una oportunidad, permítales explicar los beneficios de usar algunas herramientas de cocina y luego decidir su necesidad. Buena ventilación. El trabajo en la cocina es imposible sin muy buena ventilación. La presencia de vapor y humo en la cocina del restaurante es inaceptable, si no peligrosa y no saludable para sus empleados. Además, no desea que sus invitados "huelan" como comida después de que salieron de su restaurante.

Recientemente, se ha puesto muy de moda el diseño de una "isla" de cocina, que se combina en medio de una sala de escritorio, fregadero, estufa. Por supuesto, es muy impresionante. Pero la isla se vuelve conveniente solo si hay al menos 1 m alrededor del perímetro. espacio libre para el pasaje. Por lo tanto, antes de instalar un "chirrido de moda" en su hogar, debe calcular con gran precisión todos los parámetros dimensionales de la futura "isla".

La facilidad de mantener la cocina completa depende del material con el que está hecha la cocina, la ubicación de los elementos y la forma en que se almacenan los utensilios de cocina en la cocina. Por ejemplo, los estantes son muy buena elección Debido a la disponibilidad de alimentos durante la cocción y el servicio, pero un armario con puertas es mucho más fácil de mantener.

Diferentes configuraciones de diseño de cocina de restaurante.

Cada restaurante y cada cocina del restaurante son individuales y necesitan equipos que cumplan con ciertos requisitos. Elija siempre los equipos diseñados para una cocina profesional. Mesas para cocinar Equipo eléctrico para cocinar, hornear, freír Refrigeradores, congeladores, máquinas de hielo Equipo para lavar platos Armarios, cajones y estantes para guardar platos. Las mesas de trabajo en las cocinas de los restaurantes comerciales deben tener una superficie de acero inoxidable y están equipadas con gabinetes para almacenar utensilios de cocina o cajones.



Desde el punto de vista de la ingeniería de seguridad, no es suficiente una iluminación general superior para la cocina. Asegúrese de tener luces direccionales en el escritorio, el fregadero y la placa. Es necesario que al mismo tiempo la viga caiga desde el frente o desde el costado.

Es necesario que al mismo tiempo la viga caiga desde el frente o desde el costado


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Actualizado: 08/07/2018

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